ニュース
2024/10/30
Ruzzoです🌰
もう10月が終わりますね…早い…とてつもなく早い😱
コロナ禍が落ち着いて、いろいろな行事が戻ってきましたね🤡
楽しい秋になっているでしょうか🍁
相変わらず飲食店には厳しい状況が続いていますが、めげずに頑張りますよ～🫡
写真は最近仕込んだ『シャインマスカットのフレッシュタルト』と『バスク風チーズケーキ』❣️
めちゃめちゃ美味しいです😋
シャインマスカットは即売り切れました🙏
他にも自家製ドルチェがございますので、お食事に追加でお楽しみください🤩
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Ruzzoです🌰
やっと、半袖が寒いかも～な気候になってきました…🙃
イベントも増えて、食欲の秋も到来でしょうか🍴
Ruzzo のメニューも、秋冬に変わりつつあり、今季の牡蠣始まりました🦪✨
そして新メニュー『ラザニア』もご用意してます😋
スタッフも募集してますよ～🇮🇹
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Ruzzo です‼️
やっとやっと夜は涼しい風が吹くようになってきましたね😆
とはいえ、厨房はまだ毎日熱中症アラート鳴ってます⚡
季節の変わり目で体調を崩しやすいです、皆様お気をつけください🫡
10月の予定ですが、諸事情によりスタッフ不足となるのでホットペッパーからの予約を制限させていただいてます🙏
お電話にてお問い合わせください📞
新規スタッフさん、随時募集してますよ～🎌
一緒に楽しく働きましょう🤡
10月、値上げが多いですね💧
しばらく落ち着いていたのに、ドンッと来た感じです😵💫
これはRuzzo でも値段の検討をしなくては…と、危機感です💥
写真は
『ペスカトーレロッソ』
シェフが(食べるのが)好きなパスタです⭐
賄いでいただきました😋
もう一枚は、仕込みに5日間かかった『牛タンのコンフィ』
アルコールにメッチャ合います🤩🍴
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Ruzzoです‼️
明日20日のランチ営業は、諸事情によりお休みします🙏
ディナーからの営業となりますので、宜しくお願いいたします🍽
写真はスムージー🍹❤
長年使ってきたミキサーが限界になってきたので、思いきってシェフ念願のミキサーを購入しました✨
なんか…めっちゃイイ🤩
ブドウなんか種も皮もそのまま入れてしまえるし、スープの仕上がりも滑らかです👯♀️
スムージー好きのスタッフが、野菜やフルーツをガンガン入れてほぼ毎日ニコニコしながら作ってくれるので(笑)健康促進にも役立ってます🤠
ただ、好奇心旺盛な私がいろんなものを入れたくなってるので、だんだん闇鍋化しそうな気配が(笑)
スタッフ大募集してま～す😺
主に、平日のディナーと土日祝です🦞
一緒に楽しく働きましよう😆
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おすすめ料理
【要予約】【必見！！Ruzzo自慢の超豪華なコース◎記念日,デート,接待などに！】9900円コース（税込）
9,900円(税込)
味と素材にこだわった豪華なコース。アミューズ、スープ、こだわり前菜盛り合わせ、前菜2品目、パスタ、オマールorロブスターの料理、黒毛和牛のメイン料理、自家製ドルチェ。旬の食材や全てに手間暇かけたコース！誕生日や記念日などの特別な日にもどうぞ。他にも数種類コースご用意しております◎*1ドリンクオーダー制！
【要予約】【ランチ限定！旬の食材が味わえる豪華なランチ◎】素材厳選のランチコース3850円（税込）
3,850円(税込)
こだわり前菜4種盛り、ハーブのサラダ.シェフ気まぐれパスタ、お肉のメイン料理、ガーリックorバターのパン.自家製ドルチェ、コーヒーor紅茶orエスプレッソなど。ソースなどは全て自家製で、旬の美味しさとシェフのこだわりがたっぷりの豪華ランチです◎ママ会や大人のデートなど.落ち着いた店内でごゆっくりお楽しみ下さい
【自家製トマトソースに魚介がたっぷり♪】ペスカトーレ1980円（税込）
1,980円(税込)
自家製トマトソース！火加減や調理法など徹底しております☆海老,イカ,ホタテ,タコ,貝類などなど◎海の幸がふんだんに盛り込まれております◎旬の新鮮な食材を仕入れ調理しております。必見！！＋99円で当店自慢の生パスタに変更することも可能です☆是非一度ご賞味ください！
お店の雰囲気
感染症対策万全！ 従業員の体調管理・マスク着用・こまめな手洗い/うがい、密にならないようなお席案内、定期的な換気など、お客様と従業員の安全確保の為、徹底した取り組みを行っています。 入店時の手指消毒などお客様にご協力頂く部分もございますが、安心の空間づくりの為ですのでご了承下さい。
人気の個室は最大8名様までご利用可能です。お誕生日やお祝い事などの各種記念日や接待など、大切なシーンでのご利用に最適です！ご利用されるディナーコースをご注文の場合のみご利用可能となっております。シェフが腕を揮う、特別な日にピッタリなコースを用意しております。各種ご要望などお気軽にご相談下さい。
テーブル20席ご用意しております！おしゃれな空間♪厳選した旬素材本来の美味しさにシェフのこだわりを込めた自慢のお料理を楽しめるお店となっており、メニューも豊富にご用意しております。用途に合わせてご利用下さい◎１6名～20名でパーティプランのご利用で貸し切り利用も可能です！是非一度ご利用下さい◎
コース
【必見！！Ruzzo自慢の超豪華なコース◎記念日,デート,接待などに！】9900円コース（税込）
- 10品
- 2～8名
9,900円(税込)
1ドリンクオーダー制です
【素材厳選のコース◎記念日,デート,接待などに！】6600円コース（税込）
- 9品
- 2～8名
6,600円(税込)
1ドリンクオーダー制です
【素材厳選のコース◎記念日,デート,接待などに！4840円コース（税込）
- 6品
- 2～8名
4,840円(税込)
1ドリンクオーダー制です
【ランチ限定！旬の食材が味わえる豪華なランチ◎】素材厳選のランチコース3850円（税込）
- 7品
- 2～6名
3,850円(税込)
1ドリンクオーダー制です
【4400.円のパーティープラン♪】4400円（税込）＋1870円（税込）で飲み放題もお付けできます。
- 8品
- 4～20名
4,400円(税込)
1ドリンクオーダー制です
【3630円のパーティープラン♪】3,630円（税込）＋1870円（税込）で飲み放題もお付けできます。
- 6品
- 4～20名
3,630円(税込)
1ドリンクオーダー制です
料理
【Antipasto 前菜】
1/10
鮮魚のカルパッチョ
1980円～2310円(税込)
まずはこの一皿からと、注文率とリピート率かなり高め！最適なタイミングまで熟成させたお魚を3～4種類盛りあわせております！仕入れにより内容や価格が変わります。
1/10
パルマ産ポロシュートとイベリコ豚のチョリソー
1,100円(税込)
現在イタリア産の生ハムが禁輸となっておりますので、ハモンセラーノ使用
1/10
アンチョビとトマト
770円(税込)
トマトの酸味とアンチョビの塩分でワインが進みます！
1/10
モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
1,100円(税込)
定番のカプレーゼ！フレッシュバジルの香りが爽やかです！
1/10
自家製サーモンマリネのスモークサラダ
1,320円(税込)
自家製のサーモンマリネを使ったサラダを、お客様の目の前で、お皿ごと瞬間スモークにします！動画回しながらお待ちください♪
1/10
海の幸のサラダ
1,430円(税込)
軽くポッシェした魚介類をたっぷりとのせたサラダです
1/10
生ハムのサラダ
1,100円(税込)
たっぷりの生ハムを乗せたサラダを自家製のドレッシングとバルサミコのソースで！
1/10
グリーンサラダ
748円(税込)
野菜の良さを感じて頂けるシンプルなサラダです。
1/10
自家製ローストビーフのサラダ
1,430円(税込)
赤身の牛肉を低温でローストしております！
【A La Carte アラカルト】
1/10
天使のエビのオーブン焼き 4尾
1,628円(税込)
3尾:1276円(税込)お刺身にもできる天使のエビを使ったシンプルなオーブン焼き！白ワインとどうぞ♪
1/10
女鹿平 新芽あわび茸のオーブン焼き
770円(税込)
女鹿平のあわび茸を、育ちきらない新芽の時に収穫したものです。うまみときのこの風味がたまりません♪
1/10
黒毛和牛のステーキ
3,982円(税込)
黒毛和牛のサーロインステーキ！できるだけ雌牛の仕入れるようにしておりますので、肉の旨みと脂の甘さが違います！
1/10
黒毛和牛のタリアータ
2,200円(税込)
できるだけ雌牛の仕入れるようにしておりますので、肉の旨みと脂の甘さが違います！
1/10
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
3,630円(税込)
できあがるまでに、何日も手間ひまかけたこだわりの煮込みです♪
1/10
鮮魚のカマの香草パン粉焼き
935円(税込)
鮮魚をさばいた時に出るカマを、特別な塩水に漬け込み臭みを消して、オーブンでじっくりと火を入れます！脂がのって美味しい部位です♪魚の仕入れによって、種類が変わります
1/10
ガーリックトースト 2カット
407円(税込)
1/10
バタートースト 2カット★★
385円(税込)
【Pizza ピザ】
1/10
生ハムピッツァ
1,760円(税込)
たっぷりの野菜とハーブ、生ハムを乗せたPizzaです！
1/10
ピッツァマルゲリータ
1,430円(税込)
定番のマルゲリータ！バジルとトマト♪
1/10
女鹿平きのことベーコンのピッツァ
1,650円(税込)
シンプルですが、キノコの旨みがたまらないPizza♪
1/10
チーズ4種のピッツァ ～はちみつがけ～
1,650円(税込)
ゴルゴンゾーラのピカンテと相性の良いハチミツをたっぷりとかけております♪
1/10
シーフードピッツァ
1,980円(税込)
魚介の香ばしさがたまらない！やみつきPizza！
【Risotto リゾット】
1/10
魚介ときのこのトマト風味リゾット
1,980円(税込)
1/10
女鹿平あわび茸新芽のクリームリゾット
1,595円(税込)
1/10
柔らかい若イカのイカ墨リゾット
1,760円(税込)
【Pasta パスタ】
1/10
≪トマトソース≫イタリア産モッツァレラチーズとナスのトマトソース
1,320円(税込)
1/10
≪トマトソース≫ペスカトーレロッソ
1,595円(税込)
1/10
≪トマトソース≫スパゲティポモドーロ
968円(税込)
1/10
≪トマトソース≫女鹿平きのこのボスカイオーラ
1,155円(税込)
1/10
≪トマトソース≫イカ墨のスパゲッティ
1,320円(税込)
1/10
≪ガーリックソース≫アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
990円(税込)
1/10
≪ガーリックソース≫ウニと新芽あわび茸のアーリオ・オーリオ
1,452円(税込)
1/10
≪ガーリックソース≫まるごと海老とフレッシュトマトのボッタルガがけ
1,595円(税込)
1/10
≪ガーリックソース≫ペスカトーレビアンコ
1,595円(税込)
1/10
≪ガーリックソース≫タコとキャベツのアンチョビ風味
1,210円(税込)
1/10
≪クリームソース≫小エビとロマネスコカリフラワーのクリームソース
1,320円(税込)
1/10
≪クリームソース≫ウニとホタテのタリアテッレ(生パスタ)
1,760円(税込)
1/10
≪クリームソース≫女鹿平きのこのクリームソース
1,155円(税込)
1/10
≪クリームソース≫サーモンとアスパラのクリームソース
1,320円(税込)
1/10
≪クリームソース≫オマールエビのトマトクリームソース(生パスタ)
2,530円(税込)
1/10
≪ラグーソース≫トマト風味のボロネーゼ(タリアテッレorパッパルデッレ)
1,210円(税込)
1/10
≪ラグーソース≫クリーム風味のボロネーゼ(タリアテッレorパッパルデッレ)
1,210円(税込)
1/10
≪チーズクリームソース≫ゴルゴンゾーラのリガトーニ(生ショートパスタ)
1,320円(税込)
1/10
≪チーズクリームソース≫生パスタのカルボナーラ(タリアテッレorパッパルデッレ)
1,320円(税込)
ドリンク
ランチ
アクセス
Trattoria Ruzzo
- 住所
- 広島県広島市佐伯区楽々園５丁目２－１６－１０５
- 交通アクセス
- 広電楽々園 駅より徒歩6分でアクセス可能です。
- 営業時間
- 月、水～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
- 定休日
- 火
店舗詳細情報
Trattoria Ruzzo
とらっとりあるっつぉ
基本情報
- 住所
- 広島県広島市佐伯区楽々園５丁目２－１６－１０５
- アクセス
- 広電楽々園 駅より徒歩6分でアクセス可能です。
- 電話番号
- 082-554-4336
- 営業時間
- 月、水～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
21:00のラストオーダーの時点で、お客様がいらっしゃらない場合、21:00で閉店となります。
コースやパーティープランのご予約は18:00～19:30開始でお願いします。
- お問い合わせ時間
- 15：00～17：30の間にお問い合わせください。 ランチ、ディナーの営業中は電話に出られない場合がございます。ご了承ください。
- 定休日
- 火
祝日の場合営業。 翌日休業もしくは代休あり。詳しくはお問い合わせください。
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
※コース・パーティープランのキャンセルにつきましては、当日100%、前日50%のキャンセル料を頂戴いたします。
※9900円のコースにつきましては、当日100%、前日50%、前々日30%のキャンセル料を頂戴いたします。 （フリードリンクの料金は除きます。）
※無断キャンセルにつきましては、予約金額の100%をご請求いたします。
※お席のみご予約の、無断キャンセルの場合お一人様あたり2,000円をご請求いたします。
- 平均予算
- 昼：2001～3000円 夜：5001～7000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､JCB）
- 電子マネー
- 利用可（Suica､iD､QUICPay､ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- お一人様、1ドリンクのオーダーをお願いしております。
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
体調不良の方への自粛呼びかけあり入店時の検温あり店内に消毒液設置[客席へのご案内]
席毎に一定間隔あり[テーブル/カウンターサービス]
オーダー時にお客様と一定間隔保持[会計処理]
非接触型決済あり
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 28席(内8席はディナーコース専用の半個室スペースです。)
- 最大宴会収容人数
- 20人
- 個室
- あり（ディナーコースをご予約のお客様限定です。品数の多いコースをご予約のお客様優先です。）
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- なし
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可（貸切16名～20名様でご利用いただけます。お気軽にお問い合わせください。）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- あり（店舗に隣接で専用駐車場2台分あり。近隣にコインパーキング2箇所あり。）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり（要予約）
- 食べ放題
- なし
- お酒
- カクテル充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れOK（お子様椅子のご用意はありません。スペースがない為、ベビーカーの持ち込み持ち込み不可です。）
- ウェディングパーティー・二次会
- 応相談
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
- 備考
- お祝い,サプライズ対応は事前にお電話にてお問い合わせください。